上海將打造由餐余油脂到生物柴油的“閉環(huán)”。

上海市政府近日印發(fā)的《上海市支持餐廚廢棄油脂制生物柴油推廣應用暫行管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將于2018年6月1日實行，有效期至2020年5月31日。

澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者從上海市食藥監(jiān)獲悉，《辦法》規(guī)范落實由餐余油脂到生物柴油的全閉環(huán)管理，并提供政府資金優(yōu)惠補貼。對消費者而言，每升“地溝油”制生物柴油，售價比0號柴油低0.3元，加滿300L的油箱將節(jié)省90元。而這0.3元差價，政府補貼其中的80%，即出0.24元。

符合要求的“老油”收運企業(yè)不得拒收

《辦法》規(guī)定，上海餐廚廢棄油脂從收運、處置以及在加油站推廣應用等各個環(huán)節(jié)，按照“閉環(huán)管理、市場化運作、支持應用”的原則，形成餐廚廢棄油脂資源化全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)管理、價格聯(lián)動、托底保障、產(chǎn)品順暢應用的體系，促進資源化利用，保障食品安全。

《辦法》規(guī)定，上海產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的產(chǎn)生企業(yè)，應當設置專門的餐廚廢棄油脂收集容器（其中，餐飲服務企業(yè)應當按照要求安裝油水分離器），將收集的餐廚廢棄油脂交收運企業(yè)。

收運企業(yè)應當按照招標確定的服務范圍，收運轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)生企業(yè)產(chǎn)生的餐廚廢棄油脂，將其加工成含油率不低于95%的原料油后，交處置企業(yè)。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，《辦法》規(guī)定，柴油調(diào)制銷售企業(yè)應將原料油按產(chǎn)品標準要求調(diào)制成B5生物柴油，在上海確定的B5生物柴油加油站和經(jīng)相關部門認可的其他應用場所（水上加油站、內(nèi)部加油站等）銷售。

《辦法》鼓勵源頭補償，對老油以及通過油水分離器等方式產(chǎn)生的廢棄油脂鼓勵有償回收，具體價格和支付方式按照相關行業(yè)協(xié)會依據(jù)《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》相關規(guī)定制定的餐廚廢棄油脂收購指導價以及相關意見確定。收運企業(yè)不得拒收，產(chǎn)生企業(yè)不得拒交。

財政補貼總量不超過60萬噸

《辦法》設置了應急托底保障機制。當0號柴油批發(fā)價低于6000元/噸時，由市級財政資金應急補貼低于6000元/噸的部分給處置企業(yè)。實施應急補貼期間，處置企業(yè)應當按照不低于3600元/噸收購原料油。

推廣應用上，市財政安排資金對上海確定的B5生物柴油加油站、水上加油站以及經(jīng)相關部門認可的內(nèi)部加油站實際銷售的B5生物柴油，按照與0號柴油銷售價格相比實際優(yōu)惠量的8折，補貼給B5生物柴油調(diào)制銷售企業(yè)，補貼最高不超過0.24元/升。對B5生物柴油按照能夠核算銷售量但無法核算具體優(yōu)惠量的，按照每升0.15元補貼給B5生物柴油調(diào)制銷售企業(yè)。

財政補貼實行總量控制，補貼B5生物柴油應用總量不超過60萬噸。